Chair jaune

Pommes de terre à chair jaune

Jaune

Description

La pomme de terre à chair jaune est adorée de bien des chefs ! En effet, son goût particulier et sa couleur dorée permet de faire de très bonnes et belles frites notamment avec la variété Yukon Gold. Elle peut aussi faire une excellente purée jaune.

Préparation

Cliquez ici pour de bonnes idées recettes.

 

Formats

Disponible en divers formats (5lb – 10lb – 50lb). Pour le secteur HRI, contactez-nous.

Disponibilité

Récoltée en août, vous la retrouverez à l’année chez votre épicier préféré. 

Points de vente

Pommes de terre fingerling bleue
Pommes de terre rouge